Vad är en sommar utan mjukglass? Ända sen jag var liten har jag varit barnsligt förtjust i mjukglass. Nu är jag inte lika liten längre men lika förtjust i mjukglass. När jag insåg vad en mjukglass maskin kostade lade jag inköpsplanerna för gott på hyllan.
Med de varma dagar som varit på Limhamn beslutade jag mig för att göra ett test. Jag fick idén av en vän som tyckte att det vore en kul grej att testa. Sagt och gjort det blev en test av en liten mjukglass vanilj i strut.
Klicka på Läs mer för att läsa hela artikeln.
Det är mycket egen uppfattning om hur mjukglass skall vara. Därför har jag utelämnat jag smak och istället fokuserat på kvantitiva jämförelser.
Testerna gjordes söndagen den 4 juli och alla mjukglassmaskiner gick för högtryck. Därför smakade glassarna nära nog identiskt. Det finns inte så många leverantörer av mjukglass basen och sannolikheten för att kioskerna också använder samma leverantörers bas är också stor.
Eftersom tre kiosker skulle testas valdes en liten mjukglass med vaniljsmak utan strössel eller annat på, för att jag skulle orka äta alla glassar.
Den gemensamma nämnaren för smaken kioskerna emellan är en ton av gräddsmak och så klart vaniljsmak, men på ett balanserat sätt.
För att särskilja restaurangerna emellan fick jag lägga in andra parametrar jag lade märke till såsom pris, storlek och servicegrad.
Först ut var Cellos Glassbar i korsningen Hyllie Kyrkoväg och Järnvägsgatan. Restaurangen har drabbats av att få hela korsningen avspärrad för en ombyggnation av vatten och avloppsnätet. Detta innebär att de tyvärr inte får så mycket förbi passerande kunder. Bygget ska pågå hela sommaren fram till september.
Betygsättning Storlek: Den minsta i testet. Glassen fylldes inte ut struten och mjukglass kronan var påtagligt mindre jämfört med de andra glassarna. Jag noterade att en annan kund som beställde en stor mjukglass vanilj, var obetydligt större. Skärpning lite mer generositet när ni spritsar upp glassarna.
Pris: 18 kr
Bemötande: Trevlig tjej som med rapphet och glatt humör fixade fram glassen.
Nästa på tur var Limhamns konfektyraffär på Linnégatan.
Betygsättning Storlek: Denna glass var den största av de tre testade.
Pris: 15 kr
Bemötande: Precis som på Cellos, dvs positivt.
Sist ut var Strandens Gatukök & Kiosk, som ligger i T-korset Strandvägen och Linnégatan, dvs nära havet.
Betygsättning Storlek: Glassen var i det närmaste lika stor som Limhamns konfektyraffär men inte fullt ut.
Pris: 20 kr
Bemötande: Här hade ett glatt humör kunnat vänt betyget för denna kiosk. Glassen levererades med servetten separat, till skillnad mot de andra kioskerna. Kanske var det ett misstag just när jag kom.
